师宗特色小吃攻略
师宗县位于云南曲靖,以其独特的小吃文化闻名。以下是为您整理的必吃清单和实用建议:
- 师宗饵块:手工制作的米制品,软糯香甜,可烤、煮或炒。推荐店铺:老城区饵块专卖店,人均约10元。
- 酸汤猪脚:酸辣开胃的汤锅,猪脚炖得软烂入味。尝试李家酸汤猪脚,搭配本地野菜更佳。
- 油糕稀豆粉:早餐首选,油糕酥脆,稀豆粉香浓。早市摊点(如中心市场)最地道。
- 野生菌火锅:雨季限定美食,选用新鲜野生菌,汤底鲜美。推荐菌香园餐厅,注意选择信誉店铺避免中毒风险。
Tips:小吃多集中在老城区和夜市(如文笔路夜市),建议步行探索。人均每日饮食预算50-80元可覆盖大部分体验。注意辣度可选,提前告知商家调整口味。